Keuzemenu's

Reserveren? Bel: 0486 42 58 00

Naast onze á la carte bieden wij de mogelijkheid voor groepen vanaf 15 personen om gebruik te maken van onze uitstekende keuzemenu’s, welke hieronder vermeld staan. Graag adviseren wij u van bijpassende wijnen of wijnarrangement.


Menu 1                                                                 p.p. 32,50

Tomatensoep gevuld met kip en room
of
Heldere groentesoep
*****
Varkenshaas geserveerd met een champignonsaus
of
Ossenhaasfilet geserveerd met een rode wijnsaus
of 
Zalmfilet geserveerd met een witte wijnsaus
*****
Grand Dessert

Menu 2                                                                 p.p. 35,50

Een duo van huisgerookte eendenborst en kipfiletgeserveerd met een honingdressing en appeltjes
of
Gerookte zalm met Hollandse garnaaltjes geserveerd met een mosterd dillesaus
*****
Biefstukjes van de haas geserveerd met een rode portsaus
of
Baarsfilet geserveerd met een bieslooksaus
*****
Grand dessert



Menu 3                                                                 p.p. 37,50

Carpaccio van ossenhaas met een pestomayonaise, spekjes en Old Amsterdam
of
Gerookte zalm met Hollandse garnaaltjes geserveerd met een mosterd-dillesaus
*****
Heldere runderbouillon
of
Uiensoep gegratineerd met room en kaas
*****
Filet mignon geserveerd met een pepersaus
of
Op de huid gebakken kabeljauwfilet geserveerd met een beurre blancsaus
*****
Grand dessert



Menu 4                                                                 p.p. 42,50

Pallet van Hollandse garnalen, gerookte zalm en IJsselmeerpalinggeserveerd met een limoenmayonaise
*****
Runderbouillon met bospaddenstoelen en bieslook
*****
Gebakken coquille  op een bedje van pesto pasta
*****
Duo van kalfs- en ossenhaas met een gamba spies overgoten met een romige kalfjus
*****
Grand dessert

Aanmelden nieuwsbrief

Meld u aan en win een dinerbon t.w.v. 75 euro!



Geboortedatum (01-12-2000)
Dinerbon schenken? klik hier