KEUZEMENU'S - Veerhuis Ravenstein | Uitgeroepen tot Beste Terras van Brabant

Ga naar de inhoud









































KEUZEMENU'S

Naast onze á la carte bieden wij de mogelijkheid voor groepen vanaf 15 personen om gebruik te maken van onze uitstekende keuzemenu’s, welke hieronder vermeld staan. Graag adviseren wij u van bijpassende wijnen of wijnarrangement.



Menu 1   p.p. €32,50
Tomatensoep gevuld met kip en room
of
Uiensoep gegratineerd met kaas

Varkenshaas met een champignonsaus
of
Ossenhaasfilet geserveerd met een rode wijnsaus
of
Zalmfilet met een witte wijnsaus

Grand Dessert

Menu 2 p.p. €35,50
Carpaccio van ossenhaas met een pestomayonaise, spekjes en Old Amsterdam
of
Gerookte zalm, garnaaltjes en een mosterd-dillesaus

Biefstukjes van de haas geserveerd met een rode portsaus
of
Baarsfilet, gamba en een bieslooksaus

Grand Dessert


Menu 3 p.p. € 37,50
Carpaccio van ossenhaas met een pestomayonaise, spekjes en Old Amsterdam
of
Gerookte zalm, garnaaltjes en een mosterd-dillesaus

Tomatensoep gevuld met kip en room
of
Uiensoep gegratineerd met room en kaas

Filet mignon geserveerd met een pepersaus
of
Zalmfilet met een beurre blancsaus

Grand dessert

Menu 4  p.p. € 42.50
Pallet van garnalen, gerookte zalm en gerookte forel geserveerd met een cocktailsaus

Runderbouillon met bospaddenstoelen en bieslook

Gebakken coquilles en gamba’s met een jus van bouillabaise

Duo van kalfs- en ossenhaas met spek, champignons overgoten met een romige kalfjus

Grand dessert
Restaurant 't Veerhuis
Maasdijk 33
5371 PE Ravenstein
Tel.: 0486 42 58 00
KVK: 17154448
                           Plan uw route →

Openingstijden
Di t/m Vr 11.00 uur - 22.00 uur
Zaterdag 12.00 uur - 22.00 uur
Zondag   10.00 uur - 22.00 uur
Maandag                    Gesloten

© Veerhuis Ravenstein | Design en hosting Uw PC Dokter Uden | Privacy
Gratis beschikbaar
Volg ons ook op
Dinerbon schenken? Klik hier
Terug naar de inhoud